佐之衛門のさつまいもは、おかげさまで日本全国の市場から、名指しでご注文をいただけるようになりました。

今、佐之衛門では、シルクスイート、紅はるか、あいこまち、ハロウィンスイートの4種を作っております。この土地に合うさつまいも見つけるために、試行錯誤を重ね、たどりついた可愛いさつまいも達です。

佐之衛門の畑は、鹿島灘の潮霧が立ち込める土地です。
この潮霧が、さつまいもに栄養価の高いミネラルと、ほどよい塩分を届けてくれます。わずか1キロ先の畑には、潮霧は見られないので、不思議な現象です。

潮霧が育てたおいしく栄養価の高いさつまいも、ぜひお召し上がりください。